Bubur Ayam PMI 79
Bubur Ayam legend di daerah Cihapit
Setelah kemarin Penulis mencoba Bubur ayam Pak Zaenal, kali ini Penulis berkesempatan mencoba Bubur ayam PMI 79, yang juga merupakan salah satu bubur ayam legend di Bandung. Bubur Ayam PMI ini dulu berjualan di sebelah gedung PMI jalan Aceh, Bandung.
Penulis mencoba bubur ayam ini di halaman DPD Pepabri Jabar di Jalan Aceh No. 89, Kota Bandung (gmaps) pada awal bulan Juli 2022.
Hal yang menjadi unik dari Bubur ayam PMI ini adalah istilah untuk bubur di sini di antaranya bubur acak dan bubur apel. Bubur apel sebenarnya merupakan singkatan untuk bubur ayam ati ampela. begitu juga dengan bubur acak, yang merupakan singkatan bubur ayam cakue.
Penulis memesan bubur ayam cakue (bubur acak). harga bubur acak ini 17 ribu rupiah untuk satu porsi, sedangkan untuk setengah porsi, 15rb rupiah. Bubur di sini bisa dipesan satu atau setengah porsi.
Rasa buburnya enak dan tekstur buburnya kental. Untuk bubur acak ini, isiannya benar hanya irisan ayam dan cakue. Irisan ayamnya cukup tebal. Dengan rasa yang ada pada buburnya saja, lidah sudah terpuaskan dan tak perlu tambah kecap atau sambel lagi.
Halaman :
