Lapis Legit Difta

Lapis Legit murah dan bisa dibeli di warung

Lapis Legit Difta

Mengutip dari Wikipedia Indonesia, lapis legit adalah salah satu jenis kue basah tradisional dari Indonesia yang pertama kali dikembangkan pada masa kolonial Belanda di Indonesia yang terinspirasi dari kue lapis Eropa. Adonan kue berbahan dasar kuning telur, tepung terigu, gula, dan mentega/margarin dipanggang dalam oven secara bertahap hingga membentuk lapisan-lapisan yang umumnya berjumlah 18 lapisan atau lebih, sehingga kue ini dikenal juga dengan sebutan kue seribu lapis.

Ada lapis legit yang biasa dijual di warung atau kios, salah satunya adalah Lapis legit Difta. Lapis legit ini dijual per potong. Penulis baru mencoba lapis legit ini pada bulan Juli 2021 pada kios sebuah daerah kompleks di Bandung.

Lapis legit ini ada 3 jenis dilihat dari warna dan lapisannya :

Ada yang warna hijau

Ada yang warna kuning terang

Halaman :