Pada bulan Maret 2023, penulis pertama kali melihat tempat dengan tulisan "Noodle and Dimsum" di Pasar Kreatif Jawa Barat. Namun, dalam waktu tiga hari, tempat tersebut telah dipasang nama "Ong Noodle". Letaknya (gmaps) berada di blok yang berbeda dari Bakmi Xi Mantap dan Bebek Pak Qomar di dalam Pasar Kreatif Jawa Barat di Jl Pahlawan no 70. Tempatnya bersebelahan dengan Stoore dan V.O.C. Inlander Koffiehuis (gmaps). Pengalaman penulis dan teman bersama Ong Noodle terjadi pada bulan Agustus 2023, pada malam hari bersama teman. Jam Buka Ong Noodle di Pasar Kreatif ini 14.00- 22.00. Sebelum mencoba hidangan, penulis telah bertanya mengenai status halalnya dan mendapatkan jawaban "Insya Allah Halal". Tempat makannya berada di luar bangunan. Bangunan tempat Ong Noodle hanya berfungsi sebagai order dan kasir saja. Meja di luar tersebut ada sekitar 5-6 meja dengan kursi 4 orang. Suasana malam hari saat ini cukup tenang. Menu yang dipilih oleh penulis dan teman adalah Bakmi Bebek seharga 35 ribu rupiah. Bakmi ini disajikan dengan kuah yang memiliki sentuhan rasa kaldu di dalamnya. Teman penulis juga memesan Oden seharga 20 ribu rupiah untuk tiga tusuk, serta Siomay dan Baso Goreng. Bakmi Bebek yang disajikan menggunakan mie keriting kecil. Dalam hidangannya terdapat irisan daging bebek, caisin, potongan baso goreng, dan semacam kremesan. Rasa dari bakmi ini terkesan ringan dan tidak terlalu gurih. Keberadaan rasa kaldu dalam kuah turut memberikan dimensi rasa tambahan pada mie, yang membuatnya terasa lebih ringan. Porsi dari hidangan Bakmi Bebek terasa cukup memadai untuk makan malam, mengingat rasa yang ringan. Untuk menambah variasi rasa, tersedia condiment berupa Mayonaise dan Chilli Oil. Variasi Menu dan Cabang Lainnya Berikut menu yang sudah Penulis catat: ODEN Oden 3 pcs : Rp. 20.000,- additional udon : +Rp. 10.000,- DRINK Air Mineral : Rp. 5.000,- Teh Pucuk Harum : Rp. 5.000,- Semeru Sarsaparila : Rp. 15.000,- DIMSUM Siomay ayam : Rp. 15.000,- Siomay udang : Rp. I5.000,- Kuotie : Rp. 15.000,- Hakau : Rp. 15.000,- Lumpia. kulit tahu : Rp. 15.000,- NOODLE Bakmi Ayam : Rp. 35.000,- Bakmi Bebek : Rp. 35.000,- Bihun Ayam : Rp. 35.000,- Bihun Bebek : Rp. 35.000,- Baso Goreng : Rp. 20.000,- Adanya oden dan baso goreng dapat memberikan variasi rasa saat menyantap Bakmi Bebek ini. Kuah Oden yang hangat bisa memberikan kehangatan di malam hari. Penulis belum mencoba tambahan udon pada Oden karena ada menunya. selain itu, minuman Semeru Sarsaparila sedang habis saat itu. Selain itu, Siomay yang dipesan juga memiliki karakteristik tersendiri. Isi adonan ayam dalam Siomay terasa penuh. Penulis mencoba Siomay dengan menambahkan Mayonaise, yang memberikan sentuhan rasa yang berbeda. Ong Noodle memiliki cabang lain di Pasar Cihapit yang buka pada hari selasa hingga minggu jam 08.00-16.00 dan Pasar Modern BSD yang buka pada jam 07.00-21.00. Mengenai cabang Cihapit, Penulis sebenarnya pernah ke sana karena tempatnya menyatu dengan Rama Ramen. Waktu itu, Penulis hanya mencoba Ramen saja di sana dan belum coba Bihun Bebek yang tersedia di menu. Sedangkan untuk cabang Pasar Modern BSD, penulis belum pernah coba ke sana. Doakan Penulis dan Mamang bisa mencoba ke sana. Oh iya, untuk cabang cihapit, tersedia gofood. Kesimpulan Dalam pengalaman makan di Ong Noodle di Pasar Kreatif Jawa Barat, penulis mendapati variasi menu yang menarik perhatian dengan rasa yang ringan dan khas. Bakmi Bebek menjadi pilihan utama penulis dengan tambahan oden dan baso goreng yang memberikan nuansa berbeda pada hidangan. Ong Noodle juga menawarkan pilihan cabang lainnya bagi yang ingin menjelajahi lebih banyak varian menu. Tetap ikuti ulasan-ulasan menarik lainnya dengan mengikuti Instagram Mamangreview dan berlangganan di saluran Youtube Mamangreview untuk panduan kuliner dan pengalaman lain yang tak terlupakan!