Minuman dengan rasa permen karet mungkin terdengar aneh — tapi itulah yang ditawarkan Es Permen Karet 2320, produk yang sudah terkenal di Surabaya sejak 1998 dan kini hadir di Bandung.

Sejarah dan Asal-Usul

Es Permen Karet 2320 berasal dari Warung Ampel Kembang milik Pak Yit (Achmad Hidayat) yang berlokasi di Jalan Simolawang Baru, Simokerto, Surabaya. Minuman ini sudah dikenal di Surabaya sejak 1998 — lebih dari dua dekade sebelum akhirnya berekspansi ke luar kota.

Angka "2320" dalam nama produk ini adalah nomor jalan dari warung aslinya — detail yang memberikan identitas geografis yang kuat pada produk ini.

Ekspansi ke Bandung

Setelah puluhan tahun eksklusif di Surabaya, Es Permen Karet 2320 mulai berekspansi. Cabang Bandung pertama dibuka pada April 2021 di Jalan Rereng Adumanis 41, Sukaluyu. Tidak lama kemudian, pada Oktober 2021, hadir cabang kedua di Jalan Cikutra No. 213 — bersebelahan dengan Pisang Goreng Pontianak di depan BMC 213.

Di lokasi Cikutra ini, ada penanda menarik di sekitarnya: di sebelahnya ada Bubur Ayam Mang Entis yang buka pagi hari — jadi bila habis sarapan bubur, Es Permen Karet bisa jadi penutup yang berbeda dari biasanya.

Selain Bandung, cabang Es Permen Karet 2320 juga sudah tersebar di Tegal, Cirebon, Banjarmasin, dan Kepanjen.

Tampilan dan Kemasan

Tempat berjualannya didominasi warna merah muda — sesuai dengan warna minumannya yang khas. Kemasannya semi-transparan dengan tulisan "Es Permen Karet 2320" yang langsung menjelaskan identitas produknya. Warna minuman yang pink cerah dalam cup transparan langsung menarik perhatian dari jarak jauh.

Bukan Pop Ice — Ini Berbeda

Satu hal yang sering jadi pertanyaan: banyak yang mengira minuman ini dibuat dari Pop Ice atau produk minuman serbuk serupa.

Anggapan itu kurang tepat. Rasa permen karet yang dihasilkan bukan dari campuban bubuk instan sembarangan — ada formula tersendiri dari warung aslinya yang menghasilkan rasa tersebut secara autentik. Resep yang sudah dipertahankan selama lebih dari 20 tahun ini yang membedakannya dari minuman "rasa permen karet" lain yang dibuat asal-asalan.

Rasa yang Benar-Benar Permen Karet

Setelah diminum, rasa permen karet benar-benar terasa — bukan sekadar aroma buatan yang cepat menghilang. Ada sensasi yang mirip dengan mengunyah permen karet bubble gum klasik, tapi dalam format minuman es yang segar.

Porsinya juga dinilai lebih dari cukup untuk harga yang tertera — minuman yang satisfying secara visual maupun dari sisi isi.

Analisis Jujur: Rasa yang Niche

Di sinilah sisi kritis yang perlu disampaikan secara jujur.

Rasa permen karet adalah sesuatu yang unik dan tidak semua orang menyukainya dalam format minuman. Di Surabaya, produk ini sudah punya fondasi nostalgia yang kuat — banyak yang tumbuh mengenal rasa ini sejak kecil. Di Bandung, yang sudah penuh dengan pilihan minuman kekinian dengan rasa yang lebih familiar, cita rasa Es Permen Karet ini bisa dibilang cukup niche.

Ini bukan kelemahan produk per se — ini adalah pertanyaan tentang kesesuaian pasar. Konsumen Bandung yang tidak punya koneksi nostalgik dengan rasa permen karet mungkin perlu lebih banyak exposure sebelum benar-benar menjadikannya minuman pilihan rutin.

Selain itu, dari sisi produk, rasa permen karet adalah sesuatu yang secara konsep relatif mudah direplikasi — meski formula aslinya berbeda, ada risiko bermunculannya produk serupa yang mengklaim rasa yang sama dengan harga lebih murah.

Pemesanan Online

Bagi Mamangreviewers yang ingin mencoba tanpa harus datang langsung, Es Permen Karet 2320 tersedia di GoFood untuk wilayah tertentu di Bandung — cukup cari nama produknya di aplikasi.

Kesimpulan

Es Permen Karet 2320 adalah minuman yang benar-benar unik dengan sejarah panjang di Surabaya. Rasanya autentik dan membuktikan bahwa ini bukan sekadar tren minuman biasa yang muncul lalu menghilang. Bagi yang penasaran dan suka mencoba pengalaman rasa yang berbeda dari kopi kekinian atau boba yang sudah sangat familiar, ini sangat layak dicoba.

Untuk yang berdomisili di Bandung, kunjungi cabang Cikutra atau cabang Sukaluyu, atau pesan lewat GoFood bila tidak sempat datang langsung.