Cuanki adalah makanan khas Jawa Barat yang terdiri dari kumpulan siomay kering, tahu, dan kerupuk dengan kuah yang khas. Berdasarkan informasi dari tweet yang diunggah oleh akun Twitter @emgepan, Cuanki merupakan merek dagang dari panganan Tim Sam (點心, dimsum) berkuah yang populer di daerah Jawa Barat. Awalnya, panganan ini dikenal dengan nama Bakso Tahu Kuah Choan Kie (賺氣), yang kemudian disingkat menjadi Cuanki, dimana Choan Kie dapat diartikan sebagai Rezeki. Istilah Cuanki sendiri populer dengan singkatan dari "Cari Uang Jalan Kaki" karena disalahpahami dari cara berjualan yang menggunakan gerobak panggul atau gerobak dorong. Salah satu penjual Cuanki yang terkenal di Bandung adalah Cuanki Serayu. Pusatnya terletak di Jalan Serayu, Bandung. Pada tahun 2019, Cuanki Serayu membuka cabang di Jalan Sidomukti, tepatnya di sebelah gedung Wakaf. Penulis bersama seorang teman mengunjungi Cuanki Serayu di Jalan Serayu pada akhir Mei. Berikut adalah ulasan singkat mengenai pengalaman Penulis. Menu Cuanki Serayu 1. Cuanki Harga: 1 porsi: Rp20.000 1/2 porsi: Rp12.000 Quick Review: Bakso kecil yang disajikan memiliki rasa yang enak. Bakso tahu terasa tebal, namun bagian tahu putihnya terasa biasa saja. Siomay Kering cenderung lebih asin karena terendam kuah Cuanki. 2. Batagor Harga: 1 porsi: Rp20.000 1/2 porsi: Rp12.000 Quick Review: Bumbu kacang terlihat kurang halus, namun memang digerus dengan tangan, memberikan kesan autentik. Tahu dalam batagor sangat enak. Siomay kering terasa lembut dan tebal. Tambahan Sambal yang disajikan cukup pedas. Terdapat pilihan kecap asin dan kecap manis untuk menambah cita rasa. Alamat Cuanki Serayu Bakso Cuanki dan Batagor Serayu: Jl. Serayu No.2, Cihapit, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung, Jawa Barat 40114 Cuanki Serayu Jalan Serayu Bakso Cuanki Serayu Cab. Mangga: Jl. Mangga No.20 - 22, Cihapit, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung, Jawa Barat 40114 Link Google Maps Cuanki dan Batagor Serayu Cabang Sidomukti: Jl. Sidomukti No.99a, Sukaluyu, Kec. Cibeunying Kaler, Kota Bandung, Jawa Barat 40123 Link Google Maps De Inoy Cafe - Baso Cuanki Serayu: Jl. Ciungwanara No.10, Dago, Kecamatan Coblong, Kota Bandung, Jawa Barat 40291 Link Google Maps Secara keseluruhan, Cuanki Serayu menawarkan pengalaman kuliner yang memuaskan dengan cita rasa yang khas. Penulis merasa bahwa Cuanki Serayu tetap mempertahankan kualitas dan rasa autentik yang membuatnya menjadi salah satu tujuan kuliner legendaris di Bandung. Bagi Mamangreviewers yang ingin mengeksplor kuliner-kuliner lezat lainnya, Penulis mengajak untuk mengikuti akun Instagram dan kanal YouTube Mamangreview. Semoga suatu hari Penulis dan Mamang bisa lebih banyak mengeksplor kuliner legendaris dan hidden gem lainnya. Yuk, ikuti Mamangreview di Instagram dan YouTube untuk update kuliner seru lainnya!