Sarapan di Bandung punya banyak pilihan — tapi ada yang istimewa dari bubur ayam yang kental, wangi pandan, dan disajikan hangat di pinggir jalan Dago yang ramai pagi hari.

Lokasi

Bubur Ayam Pak Zaenal beralamat di Jl. Ir. H. Juanda No. 244, mengarah ke atas Simpang Dago, di sisi kanan jalan. Karena posisinya searah ke atas, pengunjung dari arah Dipati Ukur atau sekitarnya perlu putar balik terlebih dahulu.

Tempat ini bersebelahan dengan Rumah Makan Padang Bahagia — jadi mudah dijadikan patokan. Bagi yang datang naik angkot ke arah Dago Atas atau Terminal Dago, turun di depan LIPI dan menyeberang sudah cukup untuk sampai ke sini.

Jam Buka dan Parkir

Pak Zaenal biasanya mulai berjualan sekitar pukul 06.00–07.00 pagi. Untuk parkir, motor dan sepeda masih bisa di depan tempat, tapi parkir mobil sangat terbatas — lebih praktis datang dengan kendaraan kecil atau angkutan umum.

Menu dan Harga

Penulis memesan bubur ayam biasa seharga Rp 20.000. Di atas mangkuk, tampak irisan ayam dan emping yang menambah tekstur.

Porsi tersedia dalam dua ukuran:

Porsi besar — Rp 20.000 hingga Rp 30.000
Porsi mini — Rp 15.000 hingga Rp 25.000

Di meja sudah tersedia kecap asin, kecap manis, sambal, dan merica. Ada juga tiga jenis kerupuk yang bisa diambil sesuai selera.

Rasa dan Tekstur

Yang paling menonjol dari bubur Pak Zaenal adalah teksturnya yang kental — bukan bubur encer yang sering ditemui di tempat lain. Aroma wangi langsung tercium saat mangkuk disajikan.

Rahasianya ada pada cara memasaknya: nasi dicampur dengan santan dan daun pandan, menghasilkan bubur yang kaya rasa, lembut, dan beraroma harum. Kombinasi ini membuat setiap sendokan terasa lebih istimewa dari bubur ayam biasa.

Suasana Tempat

Tempat ini tergolong kecil — tapi ada tambahan tempat duduk di lantai 2 untuk menampung pengunjung saat ramai. Suasananya sederhana dan tidak berlebihan, cocok untuk sarapan santai sebelum memulai hari.

Cara Pesan Online

Untuk Mamangreviewers yang ingin memesan lewat Grab dari wilayah Bandung, silakan klik di sini.