Mie Ayam Baso Pakde

Mie Ayam Kesukaan Penulis Di Jalan Pahlawan

Mie Ayam Baso Pakde

Mie ayam menjadi salah satu makanan yang populer di Indonesia. Masakan ini disajikan dengan mie yang sudah direbus dalam air mendidih kemudian ditaburi saus kecap khusus lalu dicampur dengan potongan daging ayam dan sayuran hijau seperti sawi.

Mie ayam sudah tersebar di seluruh Indonesia terutama daerah Jawa. Mie ayam yang digemari di daerah Jawa terutama Bandung biasanya memiliki ciri mie dibumbui saus kecap dan minyak dari masak ayam lalu diberi potongan ayam yang sudah dimasak tersebut.

Salah satu penjual mie ayam di Bandung yang penulis suka adalah Mie Ayam Bakso Pakde di Jalan Pahlawan. Penjual Mie ayam ini berjualan menjelang makan siang hingga sore hari di Jalan Pahlawan dekat SMP Istiqomah ( Alamat SMP Istiqomah : Jl. Pahlawan No. 65, Bandung). Bila dari Jalan Pahlawan atau Suci, hendaknya mengambil jalan sebelah kiri yang searah ke Taman Makam Pahlawan.

Penjual Mie ayam ini sudah berjualan mulai dari gang kecil di daerah Cikondang dan pindah ke jalan Pahlawan. Penulis sudah mencoba saat penjual mie ayam ini masih berjualan di Cikondang.

Penulis sering memesan Mie ayam baso dan biasanya sudah menjadi standar pesanan di situ.

Halaman :